ベーコンとたっぷりの野菜炒め
うちde飯 @cook_40260785
家庭料理というのがぴったりな、優しいお味です。
基本は、ベーコンとキャベツだけです。
あとはお好きなお野菜で。
このレシピの生い立ち
旦那がベーコンとキャベツを炒めてくれたのが始まりです。
野菜がたくさん食べたくって、こうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
最初にベーコンを切って、フライパンに入れて弱火にする。
-
- 2
次々と野菜を千切りにして、フライパンにどんどん入れていく。
-
- 3
時々フライパンを混ぜる。
-
- 4
キャベツが柔らかくなるまで、ゆっくりじっくりと炒める。
柔らかくなったら、醤油を回しかける。（多分塩でも大丈夫） - 5
-
- 6
材料のベーコンと野菜は、写真の量に使った分です。
お好きな野菜でお好きな量でどうぞ。
コツ・ポイント
弱火で蓋をして、時々かきまぜるでも大丈夫です。
チーズをすりおろしても、コクがでて美味しいです。（カロリーが高くなるけどね）
人数分、巣ごもり卵にするときもあります。
自由自在にどうぞ。
リアクション
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