大根の炒め煮

たんぽほ
たんぽほ @cook_40228468

ほっとする副菜☆簡単で美味しい♪
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材料

2人分
  1. 大根 10cm
  2. ほんだし 小さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. 200ml
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根10cmを拍子切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根を入れ、中火で全体に油が回るまで炒める。

  3. 3

    水200ml、ほんだし小さじ2、醤油小さじ1を入れて蓋をし、大根をお好みの固さより少し固いくらいまで煮る。

  4. 4

    強火にし、水分をとばしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです!(笑)
そのくらい簡単な料理です♪

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たんぽほ
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