するんと簡単☆大根の皮むき

しゃやこ。
しゃやこ。 @cook_40090100

冷凍した大根なら、面倒な皮むきもするんとあら不思議♡
このレシピの生い立ち
皮を剥き忘れた大根、普通にむこうと思ったら包丁が入らなかったので…
こっちの方が断然楽ちん♪

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材料

  1. 大根 いくらでも

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにしてラップに包み、ジップロックに入れる。
    厚さはお好みで使いやすいように!

  2. 2

    使いたい時に冷凍庫から取り出し、皮のどこでもいいので、輪切りにした面に垂直に、皮に切込みを入れる。

  3. 3

    切れ込みを入れた部分をめくって指でつかみ、引っ張ると…

  4. 4

    こんな風に!つるん!

コツ・ポイント

特にありませんってくらい簡単です♡

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レシピ作者

しゃやこ。
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