簡単！本格？油そば（冷）

チャチャっと混ぜて手軽に油そば♪

休日のランチに^_^

甜麺醤と、バターが隠し味でやみつきになる美味しさです。

話題入り大感謝(^0^)　2024.11アメリカのAmazonで販売開始Kindle「ラーメンレシピ」本に掲載して頂きました。トッピングは卵、ニラ、その他お好きなものをどうぞ♪

油そばです。手軽に作れます。

珍珍亭の油そば風

うちの定番めん

簡単に美味しく作れます！ 是非。

簡単！茹でた麺にたれを絡めるだけ！美味しくて、あっという間に完食です♬

基本の油そばレシピ♫自宅で簡単♫

エビ油を使う事でお店の本格的な味になります！

誰でも作れるレシピ

武蔵野アブラ學会をモチーフにした油そば。わかりやすくニンニクたっぷり脂たっぷりに仕上げた。

お店の油そばを再現してみました♪

麺を茹でてる間にタレを作る！後は混ぜるだけ！！

以前も投稿したんですが、よりお店の味に近い風に考えました！

本当の3分クッキング♪・レンチンで、時短、簡単調理◎・火を使わないので、洗い物も少なく◎・お夜食にピッタリです◎3分で作ったとは思えないクオリティになっています。是非、ご活用下さい❤︎

＊街中で、「油そば」の看板や幟を、見かけるようになりました。底にある濃いタレを麺に絡めながら、熱いうちにいただけば、口中にしみじみと旨味が広がって、「幸せ」を噛みしめる感じがしますよ！スープを作る手間がなく、単に、タレの材料をませ合わせてひと煮立ちさせるだけです。　　「油そば」は、東京・武蔵境の『珍珍亭』か、国立の『三幸』が、1950年代中頃から作り始め、多摩地区で流行り始めたと言われています。たぶん、「台湾まぜそば」にヒントを得たのではないかと言われています。2007～2010年頃に、「油そばブーム」が起きて、専門のチェーン店が各地に立ち上がっています。今や、「油そば」は、ラーメン界での居場所を確保したかのようです。

思い切り混ぜていただきます。

家でお店の味を再現！油そばはラーメンに比べカロリーが半分程度なので夜食にもオススメです。

肉みそ(レシピID: 21812056)さえ作って乗せれば、しょうゆダレの代わりに麺つゆやただのしょうゆでも美味しいはず。

超簡単！本格的油そば！

具沢山にして　後から自分でラー油と酢で味に変化を付けると飽きないで楽しめます^^

とっても簡単で、しっかりとした味付けになってます。

例によって適当。

お店で食べる味が　簡単に家で楽しめます～食べた事の無い人も是非チャレンジしてみてぇ～（。・・。）

非常にジャンクな食べ物です。

&TEAMの思い出の味、油そばをお家で作ってみませんか♪もやしとゆで卵がわが家流☆本当に簡単に作れます！

案外さっぱりの油そばです。

10/30話題入り！ありがとう☆家にある調味料で簡単に作れます。味の決め手はオイスターソース！！