鯵の開き、残ったら お茶漬けに..

srainbow
srainbow @cook_40083850

鍋の後の雑炊並みに、我が家では鯵の開きの次の日の定番朝食!
子供も大好きなお茶漬けです!
このレシピの生い立ち
鯵の開きのあまりが次の日、冷えて固かったのでひらめきました。

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材料

1杯分
  1. ごはん(冷めていてもok) 一杯分
  2. お好み
  3. 和風だし 小さじ1
  4. 刻み海苔 適量
  5. わさび 適量

作り方

  1. 1

    お湯をわかしてるあいだに、ごはんをチンしてほぐした鯵、和風だしをのせておく。

  2. 2

    お湯を注ぐ。

    お茶でもおいしいよ!

  3. 3

    刻み海苔をのせ、
    梅干し、生ノリなど、お好きなお茶漬けの友と、めしあがれw

    わさびがあれば、ちょこっとアクセントに

コツ・ポイント

お湯か、お茶か。
だしの量や、ワサビで自分好みのお茶漬けをみつけよう。

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レシピ作者

srainbow
srainbow @cook_40083850
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よく作るレシピをメモがわりに乗せてます!簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください〜(≧∇≦)
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