離乳食☆えのきとほうれん草の煮物
らっきょ姫 @cook_40143929
だしの素を入れなくても、えのきのだしが効いていて、超薄味でいけます。
このレシピの生い立ち
なかなか離乳食を食べない息子が、少し味つけをした方が食べることが判明。比較的この煮物をよく食べました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹で、細かく刻む
- 2
えのきを細かく刻む
- 3
えのきとほうれん草をひたひたの水で煮る。柔らかくなったら、醤油を加えて味をつける。
コツ・ポイント
いつもおかゆに混ぜてあげていますが、これだけなら、片栗粉でとろみをつけると食べやすいと思います。
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