✨❄簡単ビーフ❤ストロガノフ❄✨

はじめてのつくれぽをする
753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

♦☺実はカレーライスより簡単☺♦
❄寒く❄成って来た日にオススメ時短の１品❕❕

このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいので
寒い時期には「出番」なのに

簡単バージョンをレシピにして無かったので
レシピにφ(．．)✨覚え書きしました❤

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材料

2人～3分
  1. 水煮マッシュルームスライス 50g
  2. 玉葱 中玉 1個
  3. 牛バラ・スライス肉 230g
  4. 赤ワイン 大さじ2
  5. コンソメ固形 1個
  6. 白こしょう 適量
  7. 黒こしょう粗挽き 適量
  8. とまとケチャップ 大さじ2
  9. 中濃ソース 大さじ2
  10. ココナッツmilk 大さじ2〜3
  11. ライス 適量
  12. 粉パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ●有ればマッシュルーム
    水切りする。

    ●なければ好きな❤
    ☺きのこ類を☺使用して
    下さい。

  2. 2

    ●油を加えずに
    マッシュルーム・スライス
    玉葱を薄目にスライスした物をフライパンに加える。

  3. 3

    牛バラ・スライス肉を
    使用するので油いらず！！

  4. 4

    フライパンに加えて
    中火で火を付けて炒める。

  5. 5

    ●牛肉の赤身が無くなって来たら
    ●赤ワイン➕全ての調味料を加えて炒める。

  6. 6

    ●今回はココナッツmilkで
    ●無い時は生クリーム又は
    牛乳を代用して下さい。
    (牛乳を使う時は小麦粉大さじ１～加える)

  7. 7

    ●全体的に炒め馴染んだら出来上がり。

    ✨❄＼(^o^)／❤＼(^o^)／❄✨

  8. 8

    私(^_^)v➕こども用にミニ
    ☺ビーフ❤ストロガノフ☺

  9. 9

    付け合わせに
    ♦頂き物のチーズ・フォンデュを茹でた野菜に付けて頂きます♦

  10. 10

  11. 11

    パパの夕飯と
    私も味見で
    ♦チーズ・フォンデュ♦
    ワインにもベスト☺マッチ☺

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～

簡単なので
オススメです。

子供が小さい方は牛ひき肉でも代用可能です。
赤ワインは煮きって使えますが
心配な方は「♦ブドウ・ジュース♦」で代用も
可能です☺＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／☺
家族で是非❗❗

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レシピ作者

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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