簡単ポトフ
クックノンパパ @cook_40260310
ゆっくり煮込むとキャベツの芯まで食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツとじゃが芋がたくさんあり
煮物が食べたいけど和風でないのがいいと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむき、キャベツは芯をつけたまま3当分する。
- 2
鍋(20cm)にじゃが芋と具が浸るくらいの水とコンソメを入れて火にかけます。中火で15分。
- 3
②の鍋にキャベツを入れ塩胡椒を足します。さらに10分。
好みの味か味見をして下さい。 -
- 4
じゃが芋に火が通ったらソーセージを入れて温まれば食べられます。
コツ・ポイント
最初からコンソメを入れてじゃが芋に火を通す。
リアクション
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