キュウリともやし新玉ねぎのわさび醤油和え

331ミミイ @331_mimii_
キュウリともやし、甘い新玉ねぎの和え物です!
わさびがピリッとアクセントになります♪(^^)
このレシピの生い立ち
キュウリと、旬の新玉ねぎを使いたくて(*´υ`*)♪
もやしでかさ増ししました!
作り方
- 1
調味料を、混ぜておく。
- 2
キュウリは、斜めに薄くスライスする。
- 3
玉ねぎはスライスして、水に浸ける。(10分ほど)
- 4
鍋に湯を沸かして、もやしを2~5分茹でる。
- 5
もやしが茹で上がったら、ザルに上げて冷ます。
- 6
材料を全て入れて、混ぜておいた調味料と絡める。
コツ・ポイント
もやしの茹で加減は、お好みで!
時間が無ければ、もやしをザルに上げたら、流水で冷ましてもOKです!
わさびの量は、味をみて加減して下さい!
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