【お弁当】ウインナーとピーマンの卵炒め

aichan0929
aichan0929 @cook_40099543

味がとてもしっかりしてるので、お弁当にぴったりです(o'ω'o)
このレシピの生い立ち
ウインナーと卵を使ったおかずが作りたくて。

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材料

  1. ウインナー 6本くらい
  2. ピーマン 4つ
  3. たまご 2つ
  4. 醤油 小さじ2
  5. マーガリン 小さじ1
  6. マヨネーズ 適量
  7. 白だし 小さじ1/2
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは横に細切り、ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    フライパンでピーマンとウインナーを炒め、塩こしょう、醤油、マーガリンを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵は白だしとよくかき混ぜ、フライパンに加える。卵が細かくならないように、ざっくりスプーンなどで混ぜる。

  4. 4

    火を止め、マヨネーズを混ぜて完成!

コツ・ポイント

卵を混ぜすぎないこと。油は使わないこと。

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レシピ作者

aichan0929
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