糸寒天を使ったあんみつ★
エコはぴー今井電器 @cook_40120401
黒蜜と絡めておいしい三点セット！あんこに白玉、抹茶寒天！夏にサッパリ如何でしょうか。
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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糸寒天と水を鍋に入れて中火で焦がさないように10分ほど熱し溶かす
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寒天が完全に溶けたら小さじ１の抹茶を湯で溶き混ぜ
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四角の入れ物に入れ冷やし固める
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白玉粉に水90g入れ耳たぶくらいの柔らかさに練り
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熱湯で茹で
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上に上がって来たらすくい取り冷水にひたしておく
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- 10
抹茶寒天を一口大に切り、白玉を入れ３の蜜をかけ、あんこをかける
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リアクション
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