アプリでひらく作り方
- 1
ふきを塩でこすりそのまま熱湯で茹でる
- 2
冷水に浸し両面から薄皮をむく
- 3
大きさを食べやすく切る
- 4
適量の水と☆をいれ煮立ったらふきをいれる
- 5
お好みの味まで煮詰める
コツ・ポイント
両面からしっかり薄皮をむくこと
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