鶏皮と人参の中華風シャキシャキサラダ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

ニンジンと水菜のシャキシャキの食感に鶏皮の旨味が加わった中華風のサラダ☆
このレシピの生い立ち
余りものを使った簡単サラダ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. < 具材 >
  2. 鶏皮 1枚
  3. 人参 1/2本
  4. 水菜 2束
  5. < 調味料 >
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 大さじ1杯半
  8. 胡麻 大さじ1杯半
  9. 砂糖 大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    人参は細切りにする

  2. 2

    水菜は人参と長さを揃えて切っておく

  3. 3

    鶏皮は塩茹でする

  4. 4

    湯がいたら水気はよく拭き取り細切りにする

  5. 5

    ボウルに材料全てと調味料全てを入れよく混ぜ合わせる

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成です

コツ・ポイント

・お好みでラー油を加えるとピリ辛のサラダになります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

藤井21
藤井21 @cook_40094961
に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

似たレシピ