蓮根とハム、ワカメのさっと煮
Ｍ♪GOHAN @cook_40186383
ワカメと蓮根そこにハムの旨味がプラスされて美味しく出来上がります❗
このレシピの生い立ち
蓮根とワカメだけで作ろうと思ったのですが、ハムも冷蔵庫にあったので、いれてみました(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は5㎜厚さの半月切りにする。ハムは一口大に切る。ワカメは洗って一口大に切っておく。
- 2
鍋に蓮根とハムと調味料もいれ5分ほど弱火で煮る
- 3
ワカメを加えて、さらに1分ほど煮る
- 4
器に盛り付けて、千切りにした生姜を飾る
コツ・ポイント
ワカメは生食用の厚みのあるものを使うと歯応えがあって、美味しいです(^-^)/
リアクション
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