わかめと油揚げのさっと煮

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

海藻不足の今日この頃、たくさん海藻を食べましょう♪
2歳の娘もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
海藻が不足している今日この頃。
たくさん食べたくなって作りました。

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材料

二人分
  1. 生ワカメ 1/2カップ
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 生姜 大1
  4. ○お醤油 大2
  5. ○きび糖 大2
  6. ○お水 1/2カップ

作り方

  1. 1

    生ワカメは水で戻して食べやすい大きさに切る。油揚げは千切り。
    生姜も千切りにしておきます。

  2. 2

    ①の材料を鍋に入れ、○の調味料も入れて、中火で汁けがなくなるまで中火で15分ほど煮たら出来上がりです♪

コツ・ポイント

特にありませんが、
味付けはお好みで調整してください。

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レシピ作者

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307
に公開
ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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