牛肉とエリンギと長ネギ炒め
おふき @cook_40039297
塩コショウのみのシンプルな味付けでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
米油をいただいたので、シンプルな味付けのおかずを作ってみたく、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、エリンギ、長ネギを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
フライパンに米油をひいて、先に牛肉を炒め、塩コショウをふります。
エリンギ、長ネギをいれて、塩コショウをふります。 -
- 3
火がとおったら完成です。
-
コツ・ポイント
牛肉以外にも、豚バラ肉でも美味しいです。
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