アプリでひらく作り方
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長ネギは4cmに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、長ネギ、エリンギを入れて炒める
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- 3
調味料を加えて炒め合わせる
コツ・ポイント
免疫アップのために、長ネギを食べよう！
長ネギの白い部分に含まれる"アリシン"には、風邪に効果的な殺菌作用があります。
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