山芋(とろろ芋)のタタキネギ明太子和え
cook☆244☆ @cook_40053804
3分クッキング第８弾！
山芋を叩いて和えるだけ！お手軽簡単なおつまみになりますよ。
このレシピの生い立ち
おつまみをと冷蔵庫の中に山芋と明太子があったので、作ったところ美味だったので。
アプリでひらく作り方
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山芋は皮を剥き袋に入れ粗めに叩いておく。
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- 2
ボウルに明太子の味を取り出し長ネギのみじん切りを入れる。
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- 3
2に叩いた山芋を入れ▫️を入れて和えれば出来上がり(^_^)
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コツ・ポイント
ダシ醤油の代わりに麺つゆでも代用出来ますよ(^_^)
リアクション
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