かぼちゃ&小豆で☆いとこ煮☆簡単ほっくり

K1TR1
K1TR1 @cook_40048712

茹で小豆の缶詰で和風の煮物が作れます。かぼちゃ好き、小豆好きにはたまらない美味しさです。砂糖無しなのでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
茹で小豆の缶詰を使用するので簡単です。砂糖を入れないのに、甘くて幸せです^^

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材料

2人分
  1. 冷凍かぼちゃ 300~400g
  2. 茹で小豆缶詰 1缶
  3. 醤油 小1
  4. みりん 大1
  5. 小1/2
  6. 粉末だし 少々

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃと茹で小豆缶を鍋に入れ、ひたひたの水と粉末だしで煮ます。

  2. 2

    途中で醤油、みりん、塩で味を付けます。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなり、味が染みたら頂きます。

コツ・ポイント

茹で小豆は多少砂糖が使われているものを使って下さい。

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レシピ作者

K1TR1
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