簡単☆とまたま炒め

サンユン @cook_40063805
トマトと卵ときのこなどを入れてボリューミーなおかずに。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので、簡単に作れるたまとまを考えました
作り方
- 1
トマトはくし切り、しめじは房を細かくし、ブロッコリーは茹でておく
- 2
卵を別容器に割り、鶏ガラと醤油を入れて溶く
- 3
フライパンに油をひき、よく温めたらトマト、しめじ、ブロッコリー、塩、こしょうを入れて炒める
- 4
3に溶いた卵を入れて炒める
コツ・ポイント
卵に味付けをすれば、塩、こしょうは少なめで大丈夫です
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