簡単⭐万願寺とうがらし・しらす焼きびたし

■だし汁の材料を小鍋にいれ火にかける。
沸騰したらとめる。
■大根おろしを作る。

万願寺とうがらしは、魚焼きグリルで軽く焦げ目が付くくらいしっかり焼く。

器に万願寺とうがらしを盛り、熱々の出汁をたっぷりかける。
しらす干し、大根おろし、鰹節をのせて完成です。