蓮根と生姜とキノコの身体あったかお味噌汁

シュフ子 @cook_40127914
すりおろした蓮根と生姜で身体があたたまります♪朝食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
身体があたたまる味噌汁を作りたくて〜♪大好きな蓮根と(^O^)
作り方
- 1
☆を火にかけ出汁を準備している間に蓮根と生姜はすりおろし、えのきは2〜3㎝の長さに切っておく。
- 2
出汁がとれたら、●を全て鍋に入れる。仕上げに★を入れ味を調えて完成♪
コツ・ポイント
蓮根はお好みですが、粗めにすりおろすと食感も楽しめてオススメです♪
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