簡単♪10分♪豚肉もやしの生姜炒め煮
クック1MNU64☆ @cook_40253431
簡単♪時短で美味しいのはもちろんボリュームも満点！
野菜とお肉のバランスを調整すればヘルシーにも変身です^ ^
このレシピの生い立ち
病院レシピをアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってヒゲを取り水気を切る
玉ねぎはスライスしておく -
- 2
※もやしのヒゲは取った方が食感が良いけど気にならなければそのままでもok
- 3
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める
-
- 4
玉ねぎが半透明になったらもやしを入れて炒める
-
- 5
★を入れて煮詰める
-
- 6
細切れにした豚肉を加えて炒める
-
- 7
青ネギを加えてさっと炒めあげる
-
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お肉はモモでもokですが少し硬くなってしまうので、バラ等少し脂身のあるものの方がオススメです。
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