簡単副菜♡じっくり染みたかぼちゃの煮物

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

かぼちゃの優しい甘さを生かすために、優しい味付けにしました☆
かぼちゃを煮るだけ♪簡単です
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物は毎週作るので、その中でも優しい味のレシピです

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 調味料
  3. 本だし 小さじ1
  4. 200ml
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を入れて、ふつふつしてきたら食べやすい大きさにカットしたかぼちゃを加えて、蓋をして煮ます

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

かぼちゃは種を取り除き、ラップしてレンジで600w6分程加熱してからカットすると切りやすいです

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レシピ作者

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