簡単☆長いもの唐揚げ
misadayo @cook_40050921
簡単だけどハマっちゃう☆
サクサク長いものの唐揚げです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしい長いもですが、
他の食べ方でも食べたくて、居酒屋メニューの真似しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
長いものを輪切りにして、ビニール袋に生姜、にんにく、しょうゆと一緒に入れ、10分程度おく。
- 2
片栗粉をまぶし、多めのサラダ油(分量外)で揚げ焼きにする。
- 3
お好みで、マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせたものにつけて、お召し上がりください♪
コツ・ポイント
わたしは洗い物を減らすために、漬けるのも片栗粉まぶすのも、全部ビニール袋でやっちゃいます♪
リアクション
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