簡単もう一品☆南瓜と胡瓜の胡麻和え

☆朔太郎☆ @cook_40097203
一人前約70kcal。簡単野菜の一品なのでダイエット中でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
余ってたかぼちゃの消費としてもう一品。
作り方
- 1
かぼちゃを2㎝角くらいに切る。耐熱皿などに入れ、ふんわりラップをして2分半くらい加熱する。
- 2
きゅうりを薄くスライスし、塩もみして5分くらい置く。水洗いして水気をよくきる。
- 3
ボウルに①と②を入れ、胡麻、砂糖を加えて混ぜる。塩で味を整え、完成♪
コツ・ポイント
特になし。あえていうならかぼちゃは柔らかくなるようチンしてください。
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