[簡単]長芋とそば粉のフワフワおやき

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

材料は2つ!そば粉と長芋には疲労回復効果や体を温める効果がありますー。ふわっふわおやきでオヤツにも♡
このレシピの生い立ち
激務で疲れきっていた夫のために疲労回復メニューを考えていて作りました

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材料

2人分
  1. 長芋 15cm
  2. そば粉 大さじ2
  3. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥かずにすりおろす(農薬が気になる場合は剥いてください)

  2. 2

    ボウルに1とそば粉を入れ、なじむまでグルグルかき混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油をしいて、2を流し入れて焼く。

コツ・ポイント

お好み焼きみたいに1枚でドカンと焼くか、2枚にするかはお好みでどうぞ♡
おかかやネギ、しょうゆ、ポン酢、わさびじょうゆ、などなど、好きな調味料で食べてくださいませーー

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レシピ作者

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「3なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
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