◆手羽先のさっぱり照り焼き煮♪◆
★結衣★ @cook_40054959
合わせダレに漬け込んで焼くだけ♪
酢を使うことでさっぱり美味しい♡一度食べたらクセになる味ですよ～ ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
職場で食べたサッパリ煮をヒントに、にんにくや生姜を加えてアレンジしてみました。
簡単なのに驚くほど美味しくて… !o(⌒囗⌒)oΨ
おつまみにピッタリと、旦那さんにも太鼓判の一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
① 手羽先と合わせダレを容器に入れてよくもみ、半日漬け込む。
- 2
② 大き目のフライパンを中弱火で熱し、①を汁ごと入れて蓋をする。
両面５分ずつ煮る。 - 3
③ 皮面を下にし火を強め、フライパンを揺するようにしてタレを絡める。
照りが出たら出来上がり♪
コツ・ポイント
手羽先は骨に沿って包丁を入れておくと、味が浸みやすく食べやすいです。
豚肉や牛肉、お魚にも応用できますよ ヽ(=´▽`=)ﾉ
リアクション
似たレシピ
鶏のさっぱり照り焼き煮
お酢でさっぱり感、みりんで綺麗な照りを出しました。
鶏手羽先の甘辛煮♪簡単照り焼き
クック6KJZZG☆さん、つくれぽありがとう！鶏手羽先はナイアシン、ビタミンK・パントテン酸を含む愛知県豊田市の漢方薬局
手羽元の照り焼き煮
超簡単!!お酢が効いた美味しいテリヤキです。甘すぎずさっぱり味見がとまりません！
手羽元と手羽先のニンニク照り焼き煮
ご飯大好きな旦那さんも大満足★ご飯にもビールにも合う一品です(^O^)
ゆきゆう★ 
スパイシー！手羽先の照り焼き風煮
スパイスさえ揃えば、あとは煮詰めるだけ。一味変わった照り焼き風♪ご飯にぴったりのスパイシー&こってり味です。
らくちん 手羽元の照り焼き煮
オーブンやグリル、ボウル等使わず洗い物を少なくしたい!!そして、なによりも失敗なく簡単においしく作りたいと思い作りました
さっぱり★ぶりの照り焼き煮
照焼きの煮汁を少し多めにしてさっぱりした照り煮にしてみました。薄味でヘルシーです。
切って煮るだけ☆鶏とナスの照り焼き煮☆
油を使わずこっくりおいしい煮物ができました。11/21話題入り、ありがとう～★酢で鶏肉もジューシー柔らかです。
胸肉と厚揚げの照り焼き煮
むね肉に下味をつけることでパサパサ感がなくなり、厚揚げも照り焼きのタレがよく染みて美味しいですよ～
大根の甘辛煮 ☆ 残りの煮汁は照り焼きに
冷蔵庫で日持ちがするので常備菜として重宝します。煮汁も照焼きに使えます。酢やショウガを使っていてヘルシーですよ。
鶏肉と厚揚げの照り焼き煮onチーズ
照り焼きだけでも美味しいけどチーズを足すことでさらに美味しさアップ。
ブリの照り焼き（照り煮）＊漬け込み編＊
我が家定番の「ぶりの照り焼き」です。前夜から漬け込むことで、血合いの生臭さが解消され、骨皮以外全部美味しくいただけます♡
超簡単ズボラ飯！鶏肉と卵の照り焼き煮
鍋で作るのは、面倒なので、炊飯器で作ってみました。ニンニク、生姜はお好みで多くしても美味しいです。
renaldo 
圧力鍋で美味しい手羽元の醤油煮/照り焼き
お肉はホロホロ軟骨トロトロです♪4.3.2014話題のレシピ入り♪作ってくれた方々、レシピを参考にしてくれた方々に感謝
鶏もも肉ケチャップオイル煮♪簡単照り焼き
ほどよい酸味照り焼きソースは、オリーブオイル＋ケチャがきいたップ＋酢＋にんにくの組み合わせ♪鶏ももの照り焼き♪
鶏のテリヤキ風すっぱ煮
定番のタレ（レシピID:18569143）にハチミツでちょっと照り焼き風にしました
肉詰めピーマン☆照り焼き煮
濃い味で煮込んでいるからか、ピーマンの苦みが抑えられていて、ピーマン嫌いのうちの子も食べてくれます。卵抜きです。
にわじゅ 
鶏もも肉のにんにくじょうゆ照り焼き煮
クック4IX06W☆ 
葱たっぷり～エイヒレの照り焼き煮
照り焼き味の煮汁で味付けしたら一層美味しくなる～魚肉は柔らかくて軟骨はこりこりしてたまらない～
豚バラの煮豚 照り焼き風
一度茹でてあるので、脂っこくなく、それでいてご飯がススムおかずです！！
たちばなこと 
魚・ブリの簡単な甘辛煮♪ブリの照り焼き
甘辛のブリの照り焼きを簡単に！フライパンにブリの煮汁を煮立たせて、ブリを入れて煮るだけ！甘辛くて香ばしいブリをアツアツで
マダラの照り焼き風煮物
さっぱりあっさりしたマダラを照り焼きの味で料理してみました。今までとは全く違うマダラのおいしさを感じられます。
鶏の酒煮 ～照り焼き風～
水を入れず「料理のための清酒」だけで煮るので、ふっくらと柔らかく仕上がります。
☆鶏肉のロール煮☆照り焼き風味☆
鶏もも肉のロール煮です。付け合わせにごぼうを一緒に煮ました。簡単だし、余分な脂が抜けるのでヘルシーです。
mirinmama 
長芋の肉巻き照焼き煮
長芋のとろとろ感が甘じょっぱいお肉とピッタリ、冷めても美味しいです
煮物・照焼き・丼もの任せて～万能醤油だれ
煮物から照り焼きまで 甘辛い味付けはおまかせの万能醤油だれは 毎日の料理の心強い味方です(*^^*)
鶏もも肉の簡単おかず♪鶏腿てりやき甘辛煮
つくれぽ26件ありがとうございます！鶏もも肉のピリ辛照り焼き♪鶏肉に片栗粉をまぶして、ピリ辛のタレで照り焼きするだけ！
だいこんの照り焼き煮
簡単でたくさんダイコンが食べられます。
Ｒｉｎｚｅ 
梅ジャム！鶏もも肉の照り焼き・テリテリ煮
話題入り♡梅ジャム⇒活用レシピです！想像していた出来上がり…とはちょっと違う。。。なのに。。。旨い！
新じゃが(チビ)照り煮？(照り焼き？)
新じゃがで作ると、お芋が柔らかくてホントに美味しいよ～。甘辛味で冷めても美味しいので、お弁当にも使えるよ。
QOO1119 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381443
