長芋と海藻のノリノリ和え

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

長芋と海藻を梅肉で和えるだけ。簡単デトックスおかずだよ〜〜
このレシピの生い立ち
デトックスできるおかずを考えていて作りました

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材料

2人分
  1. 長芋 10cm
  2. 海藻(ふのりかアラメかワカメ 2g
  3. 海苔 5cm角ぐらい1枚
  4. 梅干し(大) 1個

作り方

  1. 1

    10cmの長芋を5cm長さに等分し、皮をむいて厚めの千切りにする

  2. 2

    海藻は軽く水で洗っておく(戻さない)あらめを使う場合は戻しておく

  3. 3

    海苔は手でちぎり、梅干しは種をのぞいてペーストにする

  4. 4

    1〜3までの全部を和える

コツ・ポイント

梅肉の味だけでは物足りなかったら、しょうゆをお好みで足してください。ひじきで作ると磯風味が強くなるのでオススメしないですー

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レシピ作者

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「3なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
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