圧力蒸しで作る！蒸しごぼうのごまみそだれ

ごぼうはきれいに洗って、包丁の背で皮をこそげます。

5cm長に切り揃え、水を替えながら20分ほど水にさらしてアクを抜き、圧力IHなべ付属の蒸しカゴに重ならないよう並べます。

圧力IHなべの内なべに水150ｍLと２を入れます。

『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、
『▽』『△』キーで調理時間を【25分】に設定、『スタート』キーを押します。

Aの材料を良く混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で約30秒加熱します。みその味によって調味料は加減してください。

終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら、器に盛り付け、５をかけます。