たらと白菜の和風煮

amileamila's cooksnap of when they made たらと白菜の和風煮.
低カロ探検隊's cooksnap of when they made たらと白菜の和風煮.
chulita5's cooksnap of when they made たらと白菜の和風煮.
しぼりたて生しょうゆ
しぼりたて生しょうゆ @cook_40063249

しょうゆと本みりんの甘辛味つけで、ご飯がすすむレシピです！
このレシピの生い立ち
定番食材のたらを使ったメニューを考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. たら(生・切り身) ２切れ
  2. 塩 少々
  3. 白菜 ２枚
  4. しょうが(薄切り) ４枚
  5. 【A】酒 大さじ３
  6. 【A】ｷｯｺｰﾏﾝ特選丸大豆しょうゆ 大さじ２と1/2
  7. 【A】ﾏﾝｼﾞｮｳ芳醇本みりん 大さじ２
  8. 【A】だし汁 大さじ４

作り方

  1. 1

    キッコーマン
    「特選丸大豆しょうゆ」
    を使って作ります。

  2. 2

    本みりんはこれ、
    「マンジョウ
    芳醇本みりん」
    を使います。

  3. 3

    たらは塩をふり、しばらくおいて水気をふく。

  4. 4

    白菜は３ｃｍ長さのざく切りにする。

  5. 5

    鍋に【A】を煮立て、しょうがとたらを入れてひと煮立ちさせ、たらのまわりに白菜を入れて中火で８～９分煮る。

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

淡泊なたらをしょうゆとみりんのしっかりした味付に！ごはんが進む味わいに仕上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

しぼりたて生しょうゆ
しぼりたて生しょうゆ @cook_40063249
に公開
火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての「生」のしょうゆ。鮮度を保つやわらか密封ボトル入りで、開栓後90日間フレッシュなおいしさをお楽しみいただけます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単手作り激うま☆自家製ポテトチップス AyakoOOOOO
  2. 簡単ランチ！胡瓜キムチ茗荷の冷麺風素麺 きりん家の食卓
  3. 玉ねぎだけ☆カルボナーラ風チーズパスタ AyakoOOOOO
  4. お一人様☆ざる麺でクリームパスタ風麺汁 beroneete
  5. [漢のまかない]麻婆豆腐 リック・ユアン
  1. 炊飯器deチリコンカン風トマトソース uzu1118
  2. 豚肉とりんごの簡単♪赤ワイン煮 みそゆうき
  3. 大根のレモン漬け おかあちゃん✿
  4. たらとじゃがいものオーブン焼き しぼりたて生しょうゆ