10分で完成!鶏だんごと白菜の春雨煮

noripetit @noripetit
ほぼ10分、フライパンひとつで簡単!しっかりめの味付けでごはんもススム1品です!
このレシピの生い立ち
白菜の食べきりレシピとして
作り方
- 1
白菜は食べやすく切る。
- 2
鶏ひき肉とaの材料を全てボウルに入れてよく練り混ぜる。
- 3
bのスープの材料をフライパンに入れ煮たったら、スプーン2本を使って鶏だんごのタネをスープの中にそっと落としていく
- 4
鶏だんごの表面の色が変わったら
- 5
白菜を加えて蓋をして煮る(4〜5分)
- 6
白菜のカサが減り、芯が柔らかくなってきたら春雨を加えて3分ほど煮る。
- 7
水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり。
- 8
召し上がれ♡
コツ・ポイント
白菜の他、小松菜などでも美味しくできます。
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