作り方
- 1
蒸したサツマイモを1センチの半月切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油、ごま油を熱しサツマイモを炒める。
少し焼き目がつく程度に炒める。 - 3
砂糖とめんつゆを加え、少し照りがでるまで炒める。
- 4
仕上げにごまを降り完成。
コツ・ポイント
砂糖とめんつゆはお好みで増減してみてください(^o^)
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