さつまいもの甘辛炒め*

あやのん。 @cook_40161206
おやつにお弁当に!さつまいもを甘辛ーくしてみました(*^_^*)お子様向けのお味です★
このレシピの生い立ち
秋に突入し、おいもがおいしい時期になってきたので*^^*
作り方
- 1
さつまいもを細長く切ります。
- 2
フライパンでサラダ油(多め・分量外)を熱し、切ったさつまいもを投入。
- 3
中火で3分ほど炒め、ふたをして弱火にします。この間に●を全部混ぜておきます。
- 4
全体的にさつまいもが黄色くなってきたら、●を回しいれます。
- 5
水気が飛び、おいもにしっかり味がし見たら完成です♪
コツ・ポイント
調味料はお芋の量と、お好みで。私は濃いのが好きなので、それぞれ結構多めです^^;
今回は4の段階でアーモンドを入れてみました!ゴマなどを入れてもいいと思います。
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