美味しい✩さつま芋の甘辛炒め

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

甘辛ホクホクで美味しい♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が沢山取れるので、色々作ってみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さつま芋 200g
  2. 炒め油(バターでも美味しくできます。) 小さじ1くらい
  3. 調味料
  4. 醤油(少なくても美味しい) 小さじ1〜大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. 砂糖(黒糖、蜂蜜、お好みで!) 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋は一口大の乱切りにし、水にさらす。

  2. 2

    耐熱皿にさつま芋を入れて ふんわりとラップをし、レンジで約3~4分柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3

    フライパンに油又はバターを溶かし、さつま芋を入れて焼き色を付ける。

  4. 4

    焼き色が付いたら、調味料を入れてからめる。

  5. 5

    照りが出たら完成。
    平成26年2月8日話題入り有難うございます。

  6. 6

    パルスイートを使って♪

  7. 7

    黒糖を使って♪

  8. 8

    蜂蜜を使って♪

コツ・ポイント

さつま芋をフライパンに入れる時に、はねるの事があるので、気を付けてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
もっと読む

似たレシピ