カニシュウマイ 簡単

manasera
manasera @cook_40063874

簡単 混ぜるだけ!豆腐入りで ヘルシー カニシュウマイ(*^o^*)美味しいよ〜!
このレシピの生い立ち
カニシュウマイが 食べたくて カニカマで 作って見ました!

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材料

  1. 鳥ミンチ 300
  2. 木綿豆腐 小1個
  3. カニカマ 1袋
  4. 玉ねぎジン切り 1/2
  5. シュウマイの皮 1袋(30枚)
  6. 【味付け】
  7. 中華の味(鳥ガラ か ウエイパー) 大さじ1弱
  8. 醤油 大さじ1弱
  9. 砂糖 大さじ1弱
  10. ゴマ 大さじ1
  11. 生姜 大さじ1
  12. オイスター醤油 大さじ1
  13. 片栗粉 大さじ1
  14. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ボールに 鳥ミンチ+木綿豆腐(キッチンペーパーで水け取る)+カニカマ(小さく切る)+玉ねぎ を 入れて 混ぜる。

  2. 2

    【味付け】を入れて さらに 混ぜる。手でも いいですよ(*^o^*)

  3. 3

    シュウマイの皮で 包む
    さぁ〜!頑張って*\(^o^)/*

  4. 4

    白菜を ひいて 蒸し器で 蒸せば 出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐の水けを キッチンペーパーで ふくと 包んだときに べちゃっと ならないですよ(*^o^*)

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レシピ作者

manasera
manasera @cook_40063874
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お料理 大好き!色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです!
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