＊小鉢＊塩こんぶとオクラの和え物
ガーイキッチン @cook_40055985
塩昆布でしっかり味付け!!
オクラを塩茹でしたら後は混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
子供が避けやすい!?オクラを
ごま油と塩昆布で食べやすくしてみました。短時間で作れる一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは水で洗った後に塩で軽く擦り
産毛を取り除きます。
お鍋にお湯を沸かして
塩を少しくわえ丁度良い固さに茹でます。 - 2
茹でたら水分をおとし
上の芯を切り落として小口切りにします。
後はボウルに移して
他の材料と混ぜたら完成です!!
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけですが…
塩昆布がしっかり味ついてますので
醤油は加減して下さい。
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