簡単◎ミートローフ

はじめてのつくれぽをする
ナピト
ナピト @cook_40054173

簡単で美味しいミートローフ。オーブン任せにできるので焼いている間に他のことができて気忙しいおもてなしにぴったり(^^)
このレシピの生い立ち
母のレシピ

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分(パウンド型１本分)
  1. 牛挽き肉か合挽き肉 500g
  2. 塩、コショウ 適量
  3. ナツメグ 小１
  4. パン粉 大３
  5. ベジタブルミックス 大３
  6. 砂糖 小１
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 卵 １個
  9. バター 小１
  10. 型に塗るようのバター 少々
  11. お好みでクレソン １束

作り方

  1. 1

    パウンド型にバターを塗っておく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り

  3. 3

    小鍋かフライパンにバターを熱してベジタブルミックスを炒める。砂糖を加える

  4. 4

    肉と玉ねぎのみじん切り、ベジタブルミックス、塩、コショウ、ナツメグ、卵、パン粉をボウルでよく混ぜ合わせます。型に敷き混む

  5. 5

    ボウルで挽き肉と玉ねぎ、ベジタブルミックス、塩、コショウ、ナツメグ、パン粉、卵をよく混ぜ合わせて型に入れる

  6. 6

    パンっと上からおとして空気を抜く

  7. 7

    200度に熱したオーブンで３０分焼く

  8. 8

    お好みでクレソンを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

ベジタブルミックスは砂糖を加えて炒めると美味しくなりますよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  2. ほうれん草とベーコンときのこの玉子とじ 節約料理研究中
  3. 簡単！明太アボカドサラダ だんどり亭
  4. 簡単！蕪ガリ だんどり亭
  5. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  1. 簡単！喫茶店のナポリタン♡ オカンまちゃ
  2. ◆とってもお手軽♪美味しい豚丼◆ ★結衣★
  3. 大根とれんこんの揚げ団子 えりんぎ炒め
  4. お兄ちゃんのスタミナ納豆 松ちゃんちの台所