豚肉ともやしで簡単ミル鍋風♪
sa～ち〜 @cook_40061924
白菜のミル鍋も美味しいけど、簡単に済ませたいし、あるもので作りたい。時はコレ作ります^ ^
このレシピの生い立ち
なんでも、重ねたがり！なんです。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし半量とキャベツ半量を
フライパンに敷き詰めます
キャベツは角切りでも、太めの千切りでも。 -
- 2
豚バラは5〜6センチに切って
おきます。 - 3
もやし達に塩コショウを少々
そして豚バラをのせていきます。更にもやし達をのせて
塩コショウ。又豚バラのせます。 -
- 4
たら〜っとゴマ油回しかけたら火をつけて弱火で10分くらいで完成
ポン酢やゴマだれをつけて食べます。
コツ・ポイント
油少なめの蒸し焼きに、むしろ無くても大丈夫
我が家はごま油好きなので、風味づけ程度に。
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