簡単☆ほうれん草とツナのパスタ
run☆ @cook_40150790
ランチタイムにフライパンひとつで作れるシンプルな塩味のパスタです。
ほうれん草とツナ、プラスオイルで鉄分吸収率アップ♬
このレシピの生い立ち
自分好みのパスタをいかに手抜きして美味しく出来るか考えて出来ました^_^
そして貧血解消の為に（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩、麺を入れて茹で始める。
茹で時間はパスタの袋に書いてある通りに。お湯の量は、麺かぶる程度が目安。
- 2
茹で時間残り2.3分で茹で汁があと少しになったらニンニク、鷹の爪、ツナを入れ混ぜる。
- 3
茹で時間残り1分でほうれん草を入れて和えながら水分を飛ばす。
最後にオリーブオイルをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
はじめ強火で茹でる。
少なくなってきたら中火にして調整。
茹で時間で水分がほとんど飛ぶようにする。
リアクション
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