おからの炒り煮

chatmongol
chatmongol @cook_40053416

おからでダイエット☆
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特になし

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材料

2人分
  1. おから 120g
  2. にんじん 1/2本
  3. こんにゃく 適量
  4. しめじ 1/2袋
  5. 枝豆 適量
  6. 調味料
  7. 150ml
  8. ほんだし 小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんを千切り、こんにゃくを薄切り、しめじを解しておく

  2. 2

    鍋に油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたらおからを入れてサッと炒める

  3. 3

    調味料を入れ、サッと混ぜ、弱火〜中火で水気がとぶまで炒り煮する

  4. 4

    好みで枝豆をいれて完成

コツ・ポイント

特になし

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