簡単で美味しい牡蠣の酒蒸し

なおずキッチン
なおずキッチン @cook_40192423

おかずでも、おつまみでも(^o^)
このレシピの生い立ち
牡蠣が安く売っていたので

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材料

一人前
  1. 牡蠣 六個
  2. 日本酒 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. ニンニク ひとかけ
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    牡蠣にあらかじめ日本酒をまぶしておきます。

  2. 2

    鍋に材料を全て入れて蓋をして、1分くらい煮立てて完成です!(*`・ω・)ゞ

  3. 3

    あ!ニンニクはすりおろしです!

コツ・ポイント

調味料は自分好みに調整してください。最後に万能ねぎを散らせば色合いがいいかもです。

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レシピ作者

なおずキッチン
なおずキッチン @cook_40192423
に公開
料理が楽しいです(*´ω`*)好きな食べ物わ、旅館とかで出てくる朝食です!笑よろしくお願いします!
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