えのきと相性抜群!!水菜のおひたし☆

naru_egg
naru_egg @cook_40110329

シャキッと食感と酸味がたまらない!サッパリしたものが食べたい夏に最適★材料4つで作れます♪

このレシピの生い立ち
母が作ってくれた水菜と豚肉の組み合わせをアレンジしてえのきで作ってみました♪

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材料

3人分
  1. 水菜 1袋
  2. えのき 2分1袋
  3. ☆醤油 醤油:お酢
  4. ☆お酢 1:1になればok

作り方

  1. 1

    水菜とえのきをサッとゆでて、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボールに移し、☆を加えて混ぜれば完成!

  3. 3

    豚肉と相性抜!水菜のおひたし☆[レシピID:17942721]

コツ・ポイント

かつお節やゆずの皮を加えるとまた違った美味しさが♪

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レシピ作者

naru_egg
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