男のロマン！海のミルク殻付き牡蠣の剥き方

旬ですね！かき！カキ！牡蠣！怪我防止の為、軍手をしてくださいね！

平たい方を上にしてください。

反対側は丸みをおびてるよ。

平たい方を上にして手に持って。この絵でいうと、薬指の第2関節辺りに貝柱があります。貝柱を外さないと殻は外れません。

100均で買った貝を開ける為のナイフです。古いテーブルナイフでいーよ。刃物は危ないからやめてね！ゆっくり入れます。

グリグリすると開いてきます。

ほら！

左側が上になります。左側の貝から身をはがしましょう。

かんたんよ！

慣れればス〜イス〜イ！でもこれだとまだなんだな。

こちらも貝柱がくっついてます。貝柱をナイフでゆっくりと剥がします。

こちらは見えるからさっきよりは簡単だよね！

ほら！きれいでしょ？

殻の破片が入りますので、殻も身も丁寧に洗い流してください。

最後にね、これ魚屋に頼めばやってくれるし、俺牡蠣が大嫌いなの〜！笑

令和元年9月11日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！