さつまいものほうじ茶飴がけスイーツ
さち子v @cook_40033702
さつまいもで作るおしゃれなデザートです。ホクホクカリッとろ～りの食感が癖になりますよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って美味しいデザートが作れないかと思い考えていました。
祖母にも喜ばれました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはスティック状に切って片栗粉をまぶしてサラダ油で揚げます。
- 2
砂糖と水と粉末ほうじ茶を加えて火にかけてトロッろするまで加熱します。
- 3
１と２を絡めたら完成です！
コツ・ポイント
出来立ては熱いのでやけどに気をつけてください。
重ねておいておくとくっついてしまうのでバットなどに並べて冷ますといいですよ。
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