超簡単！うどの明太マヨあえ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
超簡単に春気分♪日本酒やビールにあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
おつまみに作ってみたら、美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
うどの皮を剥いて3cm長さの短冊切りにし、薄い酢水につけてアク抜きをします。
- 2
明太子をほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。
- 3
うどを洗って水気を切り、2とあえます。
味がなじんだら、できあがりです。
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