やみつききゅうりの簡単漬けもの

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

すぐ漬かるのであと一品欲しい時やおつまみに(^-^)
このレシピの生い立ち
何年か前にこの作り方教えてもらってからたまに作ってます！

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 塩 小さじ1/3
  5. 酢 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは3~4cmに切り縦4等分に切る。ポリ袋に入れ全部の調味料を加えて口をしっかりとじ袋の上から揉みます。

  2. 2

    そのまま15分くらい置いて汁ごと器に盛り付けて出来上がり♪

  3. 3

    2014/9/5話題入りしました(^^)作って下さった皆様ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

きゅうりは袋に入れてから軽くもみ、味をなじませることですぐつかります。

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つくれぽ (59)

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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