きゅうりの漬物

☆ことまる☆
☆ことまる☆ @cook_40418314

簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩
このレシピの生い立ち
母が作っていた物を思い出しながら作ってみました。生姜やにんにくはチューブを使ったりします。めんつゆを大さじ①加えてみたり、いろいろお好みでプラスするといいかなと思います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人
  1. きゅうり 3本
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. さとう 大さじ1.1/2
  5. 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. 生姜(みじんぎり) 適量
  9. にんにく(みじんぎり) 適量
  10. 白ネギ(みじんぎり) 5センチ程度

作り方

  1. 1

    きゅうりを表・裏、ナナメに切れ目を入れ、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ◎の材料を混ぜ合わせたボールな①のきゅうりを入れ、冷蔵庫で放置。

コツ・ポイント

コツなど特にないですが、子供も大好きな一品です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆ことまる☆
☆ことまる☆ @cook_40418314
に公開

似たレシピ