超簡単。ごぼうの唐揚げ

みきちぃぃ
みきちぃぃ @cook_40067018

超簡単なのに超おいしい。おつまみにも、おかずにも、おやつにも!出来たてをハフハフして食べると最高!
このレシピの生い立ち
私、面倒くさがりなんですよね〜。簡単を追求!

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材料

  1. ごぼう 食べたい分
  2. 片栗粉 適量
  3. 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗って5㎝程に切り、縦に4等分。皮は剥いても剥かなくても!

  2. 2

    水にさらしてアク抜きしてね

  3. 3

    アク抜きしたら、水気を切って片栗粉をまぶして、塩もパラパラと振りましょう

  4. 4

    揚げる!!

  5. 5

    熱々なので火傷しないでね。サクサクカリカリおいしいです☆

コツ・ポイント

味が薄かったら、塩や醤油をかけて。クレイジーソルトでもおいしいです☆時間が経ってフニャリとしちゃったら、トースターでチンするとカリカリ!

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レシピ作者

みきちぃぃ
みきちぃぃ @cook_40067018
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