ほうれん草としめじの和え物

momochacra
momochacra @cook_40050419

カロリーオフの野菜の一品
物足りない時にぴったり
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもう一品という時に
かさがあっていいですね

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 1パック
  3. ★しょう油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1/2
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★酢 大さじ1/2
  7. かつお節 5g

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で水で冷やす。

  2. 2

    しめじはさっと茹でざるにあけておく。

  3. 3

    ★の合わせ調味料を作る。

  4. 4

    絞ったほうれん草としめじを合わせ3の合わせ調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    鰹節を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないこと
合わせ調味料の甘さは砂糖で調節すること

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レシピ作者

momochacra
momochacra @cook_40050419
に公開
はじめましてお菓子とパン作りが大好きな主婦です。簡単に作れるようなレシピを載せてますので一緒に作りましょう~趣味★パンとお菓子作り将来はパンとスウィーツが食べれるネコカフェを開くこと(^^♪マイ ホームページ【手作りパン&スウィーツ】http://heartland.geocities.jp/momochacra/momochacra.html   
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